Bodegas Atalaya
Laya 2021
$ 520
Uva: Garnacha Tintorera, Monastrell
Región: Almansa, España
Crianza: 4 meses
Maridaje: Arroces con carne de caza y melosos, Legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla
Vista: Rojo picota
Nariz: Aromas intensos de frutos negros, notas especiadas
Boca: Agradable y fresca entrada en boca, equilibrado y con taninos dulces aunque juveniles, untuoso y envolvente, con una original e interesante paso por boca y un largo final