¡BIENVENIDO!

“Los taninos de este vino son aterciopelados” 
 “Este vino tiene un gran ataque y un final sedoso” 
“Percibo aromas a regaliz, sotobosque y crin de caballo” 

Estos comentarios me alejaron a mi, y a muchas otras personas, del vino por mucho tiempo pues hacían que el vino sonara complicado, cuando en realidad el vino es para todos

 Mi misión es derribar las barreras que existen para disfrutar el vino con VinoHistorias, una comunidad donde compartimos a través de historias conocimientos, experiencias, tips y todo lo relacionado con el mundo del vino en amenas sesiones virtuales.

TENGO UNA PREGUNTA

¿   D E   Q U E   T R A T A N   L A S   H I S T O R I A S  ?

HISTORIAS 

Descubrir historias interesantes sobre las familias y regiones productoras de vino así como las características específicas de las etiquetas de cada país.

REGIONES Y UVAS

Conocer las regiones, las uvas y los factores de la naturaleza y de la producción que afectan los estilos y la calidad de los vinos.

CATA Y MARIDAJE

Compartir técnicas para apreciar mejor el vino, cómo combinarlo con la comida, el servicio recomendado y cómo seleccionarlo en restaurantes y tiendas.

SESIONES EN VIVO

Tres sesiones al mes (una por semana) de una hora cada una en vivo por Zoom y Facebook que se quedan grabadas para verlas después.

CATAS

La tercera sesión incluirá la cata de un vino sugerido (a adquirir aparte) y todas las sesiones se pueden acompañar con vino.

COMUNIDAD

Chat privado con David y acceso al grupo de Facebook y WhatsApp (opcional) para compartir experiencias, recomendaciones y preguntas.

INVITADOS ESPECIALES

Profesionales de la industria que también quieren derribar barreras, en algunas sesiones del año.

P R O X I M A   H I S T O R I A

La Guerra de Troya, un Asesinato y los Medici

New Sale
El Vino en una Época de Promesa
El Vino en una Época de Promesa
El Vino en una Época de Promesa
El Vino en una Época de Promesa

El Vino en una Época de Promesa

$ 500.00 $ 400.00

1. El Champagne como poster publicitario

Introducción al vino en Francia

Agosto 16


2. La historia del Suizo que produjo vino en masa en Estados Unidos y el boom del vino en California 

Elaboración de VIno Tinto y Vino Rosado

Agosto 23


3. Vino del Nuevo Mundo: La Exposición de Vienna y el Orgullo Europeo

Uva Cabernet Sauvignon - Cata de Vino

Agosto 30

 

Todas las sesiones se quedan grabadas por si no puedes unirte en vivo

 

$400 MXN (~$20 USD) las tres sesiones

inscribiéndose antes del 14 de Agosto

Horario Ciudad de México

Only 200 left in stock

Tres sesiones

PREVENTA termina en:

2022-08-15T23:55:00-0500

David Zárate Pérez

La misión personal y profesional de David es derribar las barreras que existen para disfrutar el vino.

David es fundador de Invino y de Invino Cava & Copeo así como socio fundador de Bodegas Conde de Villaseñor, en España.

Trabajó como Consultor en Marketing y Branding de ElBulliFoundation con el Chef Ferrán Adriá en Barcelona.  

Está certificado por WSET Wine and Spirits Education Trust en el Nivel 3 y tiene más de diez años de dirigir catas en México y el extranjero, presenciales y virtuales, además de capacitaciones a grupos hoteleros y restauranteros impactando así a miles de personas.

DERRIBANDO BARRERAS

GARANTIZADO

Estamos seguros de que te va a encantar, pero si por alguna razón no es para ti, te regresamos tu dinero

NO TENGO NADA QUE PERDER

Esta comunidad puede NO ser para ti si...

  • Crees que el vino debe ser para solo para ocasiones muy especiales

  • El protocolo y el conocimiento es más importante que disfrutar y es necesario para tomar vino

  • Te gustan mucho las palabras técnicas para los procesos y conceptos y los adjetivos rimbombantes para los aromas

aaa

¡CONTACTANOS!

Estamos listos para todas tus preguntas, no dejes de escribirnos

TENGO UNA PREGUNTA